Historische Weine

Dunkel, dicht und männlich duftend: San Román ist wieder mal einer der besten Weine aus Toro. Dieser Jahrgang ist schwarz, extrahiert und wunderbar reif, aber er verfügt über eine bestechende Balance und eine mehr als ausreichende Frische. Konzentriert und mineralisch, mit einer schier unglaublichen aromatischen Tiefe: Noten von Lakriz, Schokolade, schwarzen Früchten und feinen Toastnoten. Fest und kräftig am Gaumen mit enormem Volumen frischer Frucht und vibrierenden Tanninen. Berauschend und supersexy bereits in zarter Jugend.
Ausverkauft ! Jg. 2010 kommt im Januar 2014

Cepa 21 ist das neue, ambitionierte Projekt der Winzerfamilie Moro, die mit Bodegas Emilio Moro eine der bedeutendsten Kellereien in Ribera del Duero besitzt. Der modern ausgestaltete Wein ist Ausdruck der Weinrevolution, die Spanien in den letzten Jahren erfasst hat.

Der Prioratwein Clos Mogador des bodenständigen René Barbier, der gemeinsam mit Alvaro Palacios (L'Ermita, Finca Dofí), Carlos Pastrana (Clos de l'Obac), José -Luis Perez (Clos Martinet) und Daphne Glorian (Clos Erasmus) im Priorat großartige Pionierarbeit geleistet hat, ist seit langen Jahren einer der Qualitätsgaranten im bergigen Weinanbaugebiet Priorat und Hangout der Region weltweit ...

Viña Sastre Regina Vides 2010 wird im aktuellen Guía Peñín 2014 mit sensationellen 96/100 Punkten bewertet. Regina Vides 2010 von Hermanos Sastre wird von 60-100 Jahre alten Tinta del Pais (Tempranillo) Rebstöcken erzeugt mit einer Ausbeute von lediglich 400-800 Gramm Trauben pro Rebstock. Die Weinberge von Sastre sind von einmaliger Qualität in der Ribera del Duero: "Brilliantes Kirschrot mit granatrotem Rand. Komplexe Aromatik, cremiges Holz, Gewürzaromen, feiner Kakao, reife Frucht. Am Gaumen strukturiert, mächtig mit reifen Tanninen."

Castillo Perelada besitzt insgesamt fünf Lagen im Empordà. Die unterschiedlichen geologischen Bedingungen jeder einzelnen Lage ermöglichen jeder Rebsorte eine unverwechselbare Identität. Für den 5 Fincas Reserva 2008 werden die Rebsorten ausgewählt, die mit den jeweiligen Böden am besten harmonieren und so entsteht ein komplexer Wein mit unterschiedlichsten Nuancen. Die Finca Weine von Castillo Perelada zeigen eine bemerkenswerte, qualitative Konstanz über die Jahrgänge, ein Jahrgang ist besser als der Andere.  

Der Zweitwein des Vega Sicilia Unico und wurde benannt nach dem Ort Valbuena de Duero, in dem der Hersteller Vega Sicilia beheimatet ist. Seit dem Jahrgang 1998 ist dieser Wein qualitativ stabil und ein Geheimtip als preisgünstige Alternative zum großen Bruder Unico. Man sollte allerdings im Hinterkopf haben, dass der Unico um die 5 Jahre reifer ist und daher den Valbuena nicht zu früh aus seinem Schlummer wecken.

Viña Alberdi Reserva hat sich seit der Qualitätsoffensive beim Jg. 2001 sagenhaft entwickelt. Wie schon 2002; 2003 und 2005 kommt auch 2006 mit beeindruckender Qualität und demonstriert eindrucksvoll die Vorzüge der (gut gemachten) klassischen Rioja, wenig Alkohol (12,5 %), sehr feine Frucht, eine tolle, parfümierte Nase, mittlerer Körper und eine wunderbare Eleganz. Ein Wein mit Charakter ! Perfekter Begleiter feiner Speisen. Zu dem Preis ein Lacher.

Arbossar 2013 von Terroir al Limit wird vom Münchener Dominik Huber aus 100 % Cariñena gekeltert. Die Trauben kommen aus einer nach Norden gewandten Einzellage mit 60-jährigen Rebstöcken. Luis Gutierrez urteilt im Wine Advocate: "An elegant Carinena that destroys the idea of rusticity you might have about the grape ... I tasted a really great collection this year, 2012 is a fantastic vintage."RP 95/100

Einer der Sterne im Priorat, ein Monument, das Stunden vor dem Genuss gelüftet bzw. dekantiert werden will... (WE 91)

2010 war ein außergewöhnlicher Jahrgang im Priorat. Kraft haben die Weine dieser Region von jeher im Überfluß, die 2010er verfügen jedoch über eine ganz ausgeprägte aromatische Tiefe, Mineralität und Frische So ist auch Mas Alta' s Spitzenwein La Creu Alta in 2010 ein fast ausserweltlicher Wein. Für den Topwein hat man bei Mas Alta rigoros selektiert, so dass dieses Jahr nur 3.329 Flaschen La Creu Alta 2010 abgefüllt wurden. Alles, was nicht optimale Reife hatte, wurde deklassiert oder aussortiert. Dichtes undurchdringliches Rubinrot mit purpurnen Rand. In der Nase intensive Mokka-Aromen mit Schwarzkirsche, danach zeigt der Wein mineralische Noten, mediterrane Kräuter, die typische Vegetation des Priorat, intensive balsamische Noten. Am Gaumen mächtig, elegant und tief, endlose Länge mit Noten von Mokka und Gewürzen im Finale. Ein wunderbarer, großer Wein mit mächtigem, aber geschmeidigem Körper, hoher Fruchtkonzentration und dennoch spielerischer Leichtigkeit. Spielt in einer Liga mit Clos Erasmus und L'Ermita.

Cirerets 2010, eine Cuvee aus 60 % Garnacha (Grenache) und 40 % Cariñena (Carignan), ist das jüngste Gewächs des Weinguts Mas Alta. 2009 ist erst der Dritte Jahrgang dieses Weins. Blutrot mit rubinrotem Rand, schwarze Frucht, mineralische, balsamische Noten und Anklänge von Menthol. Am Gaumen rund und geprägt von wunderbarer Frische, reife Frucht, weichen Tanninen und ein langes, elegantes Finale.

Dunkle rubinrote Farbe, in der Nase duftend nach Gewürzen. Komplexe, intensive Nase, mineralische Anklänge, Minze und frische Gewürznoten, schwarze Früchte, Unterholz, Lakritz, Pflaume und Schwarzkirsche. Reif und vielschichtig am Gaumen, zeigt der Wein eine sehr feine Säure, kraftvolle und frische Tannine, reichlich Gewürznoten, leckere schwarze und rote Frucht, eine excellente Balance und Konzentration, Kaffee und Gewürznoten im langen Finale.

Der Jahrgang 2010 ist in der Ribera del Duero großartig ausgefallen, der Regulierungsrat consejo regulador der D.O. Ribera del Duero zog mit E = excellente die Höchstbewertung. So ist Pago de Santa Cruz 2010 auch ein Wein nahe der Perfektion. Bereits in der Nase gleich nach dem Einschenken: Harmonie pur - der Wein ist perfekt gereift und durchkomponiert. Im Mund kraftvoll, tief und vielschichtig mit atemberaubender Spannung. Mattes Rubinrot. Am Gaumen dunkle schwarze Früchte gestützt von mineralischen Noten. Im Abgang florale Noten und Gewürznoten. Trotz seiner Jugend bereits sehr sanft, komplex und elegant - ein Meisterwerk !

Der Cims de Porrera Solanes ist der Zweitwein des Weinguts Cims de Porrera und seit jeher einer der besten und preiswürdigsten Zweitweine im Priorat. Der Jahrgang 2007 wurde von der Kritik nicht groß beachtet, gehört aber zweifelsfrei zu den besten des Jahrzehnts. Die 2007er sind mächtige, ausdrucksstarke Weine mit gutem Alterungspotential.

Tocat de l'Ala 2011 ist eine Cuvée aus 60% Garnacha von 30- bis 100-jährigen Weinstöcken sowie 40% Cariñena von 40- bis 90-jährigen Reben. Die Ernte erfolgt von Hand in 15 kg Kisten. Nur optimal gereifte Trauben werden für den Tocat de l'Ala verwendet. Der Ausbau erfolgt nach Rebsorten getrennt je 4 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Ein sehr ausdrucksstarker, mediterraner Wein, der die regionalen Besonderheiten der wunderschönen Landschaft an der Grenze zu Frankreich in vorbildlicher Weise einfängt und auf die Flasche bringt.

Im Dezember 2010 wurde bei einer Probe des zur spanischen Zeitung el mundo gehörigen Weinportals elmundovino.com der Mauro 2008 in einer Probe von 22 Weinen aus Ribera del Duero als Nummer eins gefeiert: "Der opulente und exotische Mauro 2008, einer der besten des Jahrzehnts, profitiert davon, dass das Weingut knapp außerhalb der D.O. Ribera del Duero liegt und somit in der Rebsortenzusammensetzung nicht beschränkt ist. Der Anteil an Syrah mit seinen Aromen schwarzer Oliven sorgt gemeinsam mit dem Tempranillo für eine aufregende, exotische Mischung." Im Jahrgang 2010 erwarten wir einen der besten Mauros in der Geschichte des Weinguts.

Der Hacienda Monasterio Reserva 2008 aus der Hand des dänischen Starweinmachers Peter Sissek wird aus 80 % Tinto Fino (Tempranillo) und 20 % Cabernet Sauvignon gekeltert und begeistert durch seine Eleganz, Aromatik, und Eigenständigkeit. Im schwierigen Jahrgang 2008 haben die Önologen Sissek und Carlos de Lafuente excellent gearbeitet und einen Wein auf die Flasche gebracht, die die beiden Vorjahrgänge deutlich überragt.

In der Juni Ausgabe 2009 der Zeitschrift FEINSCHMECKER wurde der Basa unter die TOP 10 der spanischen Weissweine gewählt. Schmeichelhaft, aber sehr treffend bezeichnet der Feinschmecker den Wein als "Everybodys Darling". Basa 2012, eine Cuvee aus Verdejo, Sauvignon Blanc und Viura aus der kastilischen Weinanbauregion Rueda ist seit Jahren ein Garant für frischen, fruchtbetonten und eleganten Weisswein auf Basis der Rebsorte Verdejo, der zu jeder Gelegenheit passt.

Vega Sicilia Unico 1983 ist ein dreissigjähriger Klassiker dieses Referenzweins, einer spanischen Legende. Der Name "Unico" steht dabei auch für eine einzigartige Art und Weise der Weinherstellung, in der Zeit eine ganz wesentliche Rolle spielt. Die derzeitige Eigentümerfamilie Alvarez hat Vega Sicilia wirtschaftlich zur neuer Blüte verholfen aber glücklicher-weise am klassischen Stil dieses Weins festgehalten.

Anjolí 2010 ist wohl einer der Weine mit dem besten Preis-/Leistungsverhältnis im Priorat. Aus erst 15-jährigen Rebstöcken entsteht hier ein erwachsener Priorato mit bemerkenswertem Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz, durch den Einsatz älterer Fässser ist das Holz kaum spürbar. Anjoli 2010 ist eine Fruchtbombe mit auf den Punkt gereifter, satter Frucht, vollem Körper und bereits sanften, weichen Tanninen. Der Trinkspaß kann also sofort beginnen.

Leider ausverkauft! In Kürze erwarten wir den Folgejahrgang.