Historische Weine

Die Idee eines anspruchvollen Alltagsweins scheint uns mit dem Corriente 2015 trefflich geglückt, das ist kein Weinchen, sondern ein ausgewachsener Wein. Die Cuvee aus Tempranillo, Garnacha und Graciano präsentiert sich in der Nase mit frischen roten Beeren, Wildkirsche und Lakriz, am Gaumen fleischig, würzig und focussiert mit schöner Spannung und langem Finale. Der Corriente könnte das rote Pendant zum Basa werden, dem Erfolgsweißwein von Telmo in der D.O. Rueda.

Bodegas Morca wurde erst vor wenigen Jahren von den Eigentümern der Kellerei Juan Gil gegründet. Die Bodega gehört zur D.O. Campo de Borja und ist in der Ortschaft Borja in der Provinz Zaragossa angesiedelt. Der rubinrote Wein Godina 2016 präsentiert sich mit einer selten gelungenen Kombination von Finesse und Eleganz, aromatisch umhüllt von Gewürznoten, Lakritz, Pflaumen und feinen Anklängen des Holzes. Mächtig mit seidigen Tanninen, außergewöhnlicher Klarheit, Balance und Länge.

Kräftig, intensiv, sehr lebendig, gefällt von Beginn an. Perfekte Mischung von Aromen roter Früchte und Röstnoten in der Nase, die Frucht dominiert am Gaumen, sehr ausgewogen und vollmundig. Im Vergleich zu anderen klassischen Riojas, ist Muga Seleccion Especial 2010 eher der Muskelprotz, denn der übliche Schmeichelmeister, der Wein verfügt über eine sehr prägnante Struktur.

Termanthia ist die Referenz der boomenden Region D.O. Toro. Die Trauben kommen von einem eigenen Weinberg, der mit über 100 Jahre alten Reben bepflanzt ist ...  RP 96+

Coma Vella ist unseres Erachtens mit das Beste, was man für vernünftiges Geld im Priorat bekommt - und das seit Jahren ....

Ausverkauft !

As Sortes wurde bereits im Erstlingsjahrgang 2004 vom wichtigsten spanischen Auswahlgremium um den Weinkritiker José Peñin zur Entdeckung des Jahres gewählt, der Jahrgang 2006 vom gleichen Gremium zum "Vino de la Historia" gekürt. Schon lange nicht mehr wurde ein spanischer Weißwein im eigenen Land so frenetisch gefeiert.

Ausverkauft !

Belondrade y Lurton 2005 wird aus 100 % Verdejo Trauben erzeugt und knapp 12 Monate in französischer Eiche ausgebaut. Der Wein des frazösischen Ehepaars  Didier Belondrade und Brigitte Lurton gehört zu den besten fassgereiften Weißweinen Spaniens.      

Artigas Blanco 2015 ist ein Geniestreich des Weinmachers Michel Tardieu. Auf der Finca Mas Alta fanden sich minimale Bestände alter Macabeo und Garnacha Blanca - Reben, mit denen Michel bereits im ersten Jahr herumexperimentierte. Zur Cuvee gehört noch die eigens angepflanzte Pedro Ximenez Traube, eine schlichtweg geniale Mischung für den Artigas Blanco, der 3 Monate in gebrauchten französischen Barriques ausgebaut wird und vom dem nur 2500 Flaschen gefüllt werden.

Der Remelluri Blanco geht auf eine Idee von Telmo Rodriguez zurück, er pflanzte Ende der 80er Jahre in den höchsten Lagen der Finca auf knapp 800 hm zahlreiche französische Rebsorten, um einen echten Spitzenweisswein im Stile eines Burgunders herzustellen. Dieses Ziel hat er nachhaltig erreicht, der Remelluri Blanco ist heute der beste fassgereifte Weißwein in der Rioja und einer der besten Weißweine Spaniens. JP 93     

Bei Bodegas y Viñedos Martin Berdugo in Aranda de Duero werden qualitativ sehr anspruchsvolle und - gemessen am Schnitt der Region -ausgesprochen günstige Weine in mittlerer Stückzahl erzeugt. Neben einem Joven und einer Crianza vermag insbesondere der Barrica, ein Wein mit etwa 5 Monate Fassreife aus der Hand des Önologen Antonio Diez Martin zu überzeugen.

Noch 14 Flaschen !

Valdespino Pedro Ximenez Niños VORS NV ist ein sehr alter Pedro Ximenez mit einem Durch-schnittsalter von 50 Jahren, der zu den besten des Landes zählt. A.R. Valdespino ist eine der ersten Adressen für langgereifte Süßweine und Sherrys.

Quinola 2010 aus der D.O. Toro entsteht in it dem Jahrgang 2010 sind die Macher des Quínola nach eigenem Bekunden zu 100% dort angekommen, wo sie hin wollten. Mit viel Handarbeit und einer Auflage von nur 5.173 Flaschen ist der Quínola ein Wein, der neue Maßstäbe setzt: Maßstäbe in puncto Konzentration, aber vor allem auch in Bezug auf Eleganz, Finesse und Balance - in Szene gesetzt mit burgundischer Präzision -ein wirklich großer Toro !

Der Gramona Tres Lustros Gran Reserva wird zu 70 % mit Xarello und zu 30 % mit Macabeo - Trauben hergestellt. Der Cava liegt 60 Monate (!) Jahre auf der Hefe und ist einer hochklassigsten und komplexesten Cavas auf dem Markt. Sehr zu empfehlen für erfahrene Schaumwein-, insbesondere auch Champagnertrinker (-innen). AP 94, WE 92    

Kaum einem Spanischen Neustarter ist es in den letzten 10 Jahren gelungen, sich so nachhaltig im In- und Ausland zu etablieren wie das Bodegas Aalto geschafft hat. Aalto wurde 1998 von Javier Zaccagnini und Mariano Garcia (Vega Sicilia, Mauro) gegründet und hat sich schnell zu einer Topadresse in der Ribera del Duero entwickelt. Mittlerweile einer der besten Weinwerte weltweit. Aalto 2016 beschert ozeanische Gefühle in einem eleganten Meer von Frucht und Seide, befindet sich noch in einer wunderbaren Fruchtphase, trinkt sich aber bereits perfekt.

Der Enate 2-3-4 Chardonnay ist seit Jahren einer der besten jungen Weißweine Spaniens. Die Chardonnay Traube ist seit einigen Jahrzehnten in Nordspanien heimisch und erfährt in diesem Wein eine excellente Interpretation ...

Eines der besten Olivenöle Europas. Der Hersteller Bodegas Roda hat für die Erstellung des Dauro eigens eine Finca eingerichtet. Das Öl wurde in Spanien mehrfach zur N°1 gewählt. Ein sehr komplexes Olivenöl, das im Konzert der Großen dieser Welt mitspielt. Die Zusammensetzung der Olivensorten des Dauro ändert sich jährlich, Hauptolivensorte mit etwa 80 % Anteil ist die fruchtintensive Olivensorte Arbequina, etwa 10 % macht die würzige, rasse Hojiblanca aus und schließlich enthält das Dauro noch etwa 10 % der griechischen Olivensorte Koroneiki, die viel Frische und feine Säure einbringt.

Zartes Pink mittlerer Intensität, akzentuierte florale Noten, frische Noten roter Früchte. Die aromatische Intensität ist eines der Hauptcharakteristika während der Verkostung, ohne dass die Zwischentöne verlorengehen. Im Mund präsentiert sich der Wein lebendig und frisch mit süßen Akzenten, während die feine Säure die Balance hält. Sehr typischer, spanischer Rosado aus der edlen Tempranillotraube mit viel Kraft, Ausdruck, Komplexität und Länge.

Der José Pariente fermentado en barrica ist die im Holzfass ausgebaute Version des Jose Pariente. Der Wein wird aus 100 % Verdejo-Trauben erzeugt, die zu 80 % in französischen Allier-Fässern, zu 20 % in amerikanischen Barriques ausgebaut werden.
ST 91   

Bodegas Binigrau ist ein Spin-off der 1996 gegründeten mallorquinischen Kellerei Macia Batlé. Im Jahre 2002 trennten sich die Gebüder Matias und Miguel von Macia Batle, um in Biniali Bodegas Binigrau zu gründen. Die rund 20 ha Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet und man produziert nur etwa 200.000 Flaschen pro Jahr.

Bodegas Arzuaga wurde von Florentino Arzuaga-Navarro Anfang der Neuziger Jahre gegründet. Das Ziel war die Herstellung eines Rotweins, strukturiert aber elegant, kräftig und komplex gleichermaßen. Die Arzuaga Crianza wird vom Önologen Adolfo González aus Tempranillo gekeltert, mit etwas Cabernet verschnitten und 16 Monate in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.