ActiveCategory: Empordà (fc6d0202278b2e7ea634cd10a4e07b6e)
Terres Negres 2004 erhält von der Carinena-Traube Frucht und Struktur und von der Cabernet Sauvignon die Eleganz. Ein sehr ambitionierter Wein !
Rebsorten
Cariñena, Cabernet Sauvignon
Ausbau:
12 Monate in neuen, mediumgetoasteten französischen Barriques
Verkostungsnotiz:
Tiefrot, fast wie Tusche. In der Nase sehr subtil und komplex: Die Rebsortentypischen Gewürznoten sowie die Toast- und Vanillenoten der 12-monatigen Fassreife in französischen Barriques. Im Mund ausgewogen und sehr lang. Fest strukturiert mit bereits reifen Tanninen.
Kritikerbewertungen:
n. bek.
Genussdaten
Alkohol: 14,0 %
Dekantierzeit: 1-2 h
Serviertemperatur: 16-17°C
Trinkempfehlung: 2007-2012
- Anbaugebiet:
- Empordà
- Land:
- Spanien