1998 wurde der erste Jahrgang des Pintia zu Testzwecken vinfiziert, aber ebenso wie die 2 Folgejahrgänge 1999 und 2000 war der Chefönologe Xavier Ausas mit dem Ergebnis noch nicht ganz zufrieden. Im Jahre 2001 war es dann endlich soweit und die 80.000 Flaschen Pintia des Erstlingsjahrgangs fanden reißenden Absatz.
Seit Mitte der Neunziger Jahre hatte Vega Sicilia in weiser Voraussicht Anbauflächen in Toro gekauft, um dort Ihre Vision von einem Spitzenwein dieses spanischen Anbaugebiets zu verwirklichen.
Der Pintia 2007 ist zu 100 % aus Tinta de Toro (Tempranillo) gekeltert und wurde über 13 Monate zu 70 % in französischen, zu 30 % in amerikanischen Barriques ausgebaut. Klimatisch ist die D.O. Toro ein gesegnetes Anbaugebiet. Richtig schlechte Jahrgänge kennt dieses Anbaugebiet nicht.
Guia Peñin 2010 - José Peñin - Pintia 2007 - 96 Punkte:
"Es ist so wie mit Pintia (2007), der wieder die Größe des Jahrgangs 2005 erreicht, voller reifer Frucht, aber gleichzeitig auch mit sehr leckererem Ausdruck frischer Frucht, alles ein rares Beispiel eines eleganten Toro."
Guia Proensa 2010 - Andres Proensa - Pintia 2007 - 97 Punkte
"Breit, ausdrucksvoll, raffiniert und mit Nerv. Aromen von reifer Frucht mit floralen Noten und Anklängen von feuchtem Gehölz. Wunderbare Frische am Gaumen, strukturiert und mit Charakter, fett, noble Tannine, saftig, mächtig und lang."
Wine Advocate # 188 - Apr 2010 - Jay Miller - Pintia 2007 - 93+ Drink: 2016 - 2032 - $70 The 2007 Pintia was sourced from 50% ungrafted Tinta de Toro (Tempranillo) vines and aged in 100% new French and American oak. A glass-coating opaque purple color, it shows off a compelling bouquet of wood smoke, scorched earth, mineral, incense, blackberry, and licorice. Already complex on the palate, this full-bodied offering is dense, succulent, and structured. Give this lengthy Toro another 5-7 years of cellaring and drink it from 2016 to 2032 if not longer. Bodegas Pintia, a 96 hectare estate, is owned by Vega Sicilia. Pintia is located further west along the Duero River, inside the warmer DO of Toro.
Kritikerbewertungen
Guia Peñin: 96
Guia Proensa: 97
Robert Parker: 93+
Genussdaten
Alkohol: 14,5 %
Dekantierzeit: 2 Stunden
Serviertemperatur: 16°C
Trinkempfehlung: 2012-2025
- Weingut:
- Pintia
- Land:
- Spanien