Historische Weine

Dunkel, dicht und männlich duftend: San Roman ist wieder mal einer der 2 oder 3 besten Weine aus Toro. Dieser Jahrgang ist schwarz, extrahiert und wunderbar reif, aber er verfügt über eine bestechende Balance und eine mehr als ausreichende Frische. Aromen von Kokosnuss, Vanille und Schokolade künden vom großzügigen Einsatz neuen Holzes, wie auch mokka und Espresso im Finale. Berauschend - aber trinkfertig, sollte 5 bis 8 Jahre schön altern. 

Die Vendimia Seleccionada des kongenialen Mariano Garcia ist das Spitzenmodell von Mauro und einer der ganz großen Weine Spaniens. In der Kritik des Wine Advocate über den Jahrgang 2003 spricht Jay Miller dem Wein eine Aromatik zu, wie sie die besten 59er Bordeaux haben.

Robert Parker: 95+

Der Condado de Haza Crianza hat mittlerweile zum großen Bruder Pesquera aufgeschlossen. Das zweite Weingut von Alejandro Fernandez in der Ribera del Duero liefert Jahr für Jahr makellosse Qualitäten. Der Jahrgnag 2007 war dem Guia Repsol 2011 sogar 92 Punkte wert.  

Quinta Sardonia ist ein Gemeinschaftsprojekt des erst 28-jährige französischen Weinmachers Jerome Bougnaud und des vielseitigen Dänen Peter Sissek (Hacienda Monasterio, Pingus, Clos d'Agon). Der Wein wurde 11/2005 von der Zeitschrift Sobremesa sensationell zum besten Wein entlang des Flusses Duero + Douro gewählt.

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2009 wurde bei Vinos Sanz neben dem Standardsortiment Ende der 90iger Jahre als  Spitzenweißwein etabliert, der seine Trauben von den ältesten Sauvignon Blanc Rebstöcken der Region bezieht. Der Wein wurde schon mehrfach von verschiedensten Publikationen zum besten Sauvignon Blanc Spaniens gekürt.

Die Resalte Crianza 2005 wurde vom Wine Spectator mit sensationellen 94 Punkten ausgezeichnet, Überdies ist der Wein die Nummer 1 aller Spanischen Weine auf der TOP 100 Liste des Wine Spectator, auf der das Magazin die aufregendsten Weine des Jahres 2010 auszeichnet. Die Resalte Crianza 2005 ist ein bereits trinkreifer Wein aus einem großen Jahr, wie es ihn auf dem Markt kaum noch gibt, da die meisten Hersteller der Region mit Ihren Crianzas schon einige Jahrgänge weiter sind. Des Herstellers Ausdauer ist unser Glück - wo bekommt man heute noch bezahlbare 2005er in der Ribera del Duero ?

Victorino 2008 wird aus 100 % Tinta de Toro aus eigenen Weinbergen in Valdefinjas, Toro und Villabuena del Puente gekeltert. Die Trauben wurden zwischen dem 27. September und dem 4. Oktober von Hand gelesen. Der Hektarertrag lag bei 16 hl/ha und der Ausbau erfolgt über 16 bis 18 Monate in französischen Fässern. Victorino präsentiert sich wesentlich konzentrierter als der Almirez, intensive Frucht und Mineralität, seidige Textur, kräftiges und strukturiertes Tanningerüst, schöne Säure und wunderbares Gleichgewicht.    

Valdelosfrailes Rosado 2010 wird aus 100% Tinta del País (Tempranillo) gekeltert.
Ein wunderbar aromatischer Rosado mit einer ganzen Palette an Himbeer- und Pfirsicharomen, Ananas und Brombeeren mit floralen Anklängen von Fenchel. Sehr ausdrucksvoll und klarer Ausdruck der Tempranillo-Traube. Einer der besten Rosados Spaniens.

As Sortes wurde bereits im Erstlingsjahrgang 2004 vom wichtigsten spanischen Auswahlgremium um den Weinkritiker José Peñin zur Entdeckung des Jahres gewählt, der Jahrgang 2006 vom gleichen Gremium zum "Vino de la Historia" gekürt. Die Jahrgänge 2008 und 2009 wurde von Andres Proensa gar mit sensationellen 99 Punkten bedacht.

Ein zeitloser, lagerfähiger Klassiker in einem seiner besten Jahrgänge (JP 91) ...

Ausverkauft !

 

As Sortes wurde bereits im Erstlingsjahrgang 2004 vom wichtigsten spanischen Auswahlgremium um den Weinkritiker José Peñin zur Entdeckung des Jahres gewählt, der Jahrgang 2006 vom gleichen Gremium zum "Vino de la Historia" gekürt. Der Zweitwein Louro do Bolo, aktuell Jahrgang 2016 liefert für weniger als die Hälfte des Preises wunderbaren Trinkgenuss dieser markant mineralischen und ungemein frischen Rebsorte Godello.

Ganz in der Nähe von Peñafiel liegt die Finca Pago de Carraovejas, wo Tomás Postigo seinen "Pago de Carraovejas" erzeugt. Der Wein ist mittlerweile eine Institution und gehört zu den begehrtesten Weinen der Ribera del Duero.

Die Hacienda Monasterio Reserva 2005 Magnum aus der Hand des dänischen Starweinmachers Peter Sissek wird aus 80 % Tinto Fino (Tempranillo), 15 % Cabernet Sauvignon und 5 % Merlot gekeltert und begeistert durch seine Kraft, Eleganz und Eigenständigkeit. RP 95

Mit dem Finca Villacreces 2006 bringt der neue Eigner Bodegas Izadi wieder einen Topwein auf den Markt. Die Produktionsmenge ist aufgrund des ertragreichen Jahrgangs 2006 wieder etwas gestiegen. Izadi-Önologe Ángel Ortega hat die Gunst des Jahrgangs genutzt, um wieder einen formidablen Villacreces zu zaubern, Robert Parkers Wine Advocate war der Wein gar 94 Punkte wert.  Robert Parker 94

Mit dem Finca Villacreces 2006 bringt der neue Eigner Bodegas Izadi wieder einen Topwein auf den Markt. Die Produktionsmenge ist aufgrund des ertragreichen Jahrgangs 2006 wieder etwas gestiegen. Izadi-Önologe Angel Ortega hat die Gunst des Jahrgangs genutzt, um wieder einen formidablen Villacreces zu zaubern. Die Magnums von Villacreces sind sehr rar. RP 94 

Alejandro Fernández' Tinto Pesquera ist einer der großen Klassiker der spanischen Weinwelt - trotz oder wahrscheinlich gerade weil er in den 30 Jahren seinem Stil treu geblieben ist. Die Weine werden seit Bestehen des Weinguts ausschließlich aus Tempranillo gekeltert und 18 Monate in amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Stil ist schnörkellos-klassisch.  

Ein Unikat der klassischen Weinbereitung - ein Weisser mit 5 Jahren Fass - und über 13 Jahren Flaschenreife - hergestellt wie ein Roter, ein großes Vergnügen für Kenner und Experimentierfreudige. Stephen Tanzer verglich diesen Wein in einer Verkostungsnotiz mit einem 15 Jahre alten Laville Haut-Brion.

Schon lange Zeit war es der Wunsch von Victoria Pariente, einen Wein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc herzustellen. Im Jahrgang 2007 war es schließlich soweit. Ein Freund stellte Ihr die Trauben von 25-Jahre alten Rebstöcken zur Verfügung, den ältesten im Anbaugebiet D.O. Rueda. Vom Jahrgang 2008 des José Pariente Sauvignon Blanc wurden nur 24.000 Flaschen hergestellt.

Selten war ein spanischer Weißwein in Deutschland so gefragt wie der José Pariente. Einen so famosen Weißwein aus der in Rueda seit fünf Jahrhunderten einheimischen Verdejo-Traube hatte es bislang nicht gegeben ... 

Artigas Blanco 2009 ist ein Geniestreich des Weinmachers Michel Tardieu. Auf der Finca Mas Alta fanden sich minimale Bestände alter Macabeo und Garnacha Blanca - Reben, mit denen Michel bereits im ersten Jahr herumexperimentierte.  Beim Artigas Blanco 2009 ist erstmals die Pedro Ximenez Traube mit von der Partie und die Mischung mit der alten Garnacha Blanca und der Macabeo ist schlichtweg genial. Mit 13,5 % Alkohol ist dieser Weiße für prioratische Verhältnisse schlank unterwegs, der Holzeinsatz sehr moderat, im Ergebnis ein sehr ausgewogener Weißer mit einmaligem Charakter und einer Auflage von nur 2.500 Flaschen.