Die Entdeckung des Priorat als herausragendes Weinanbaugebiet seit den 1980er Jahren geht in hohem Maße auf das Engagement von José Luis Pérez zurück. Als das Priorat noch ein verwahrlostes Stück Bergland war, gründete er sein Weingut Mas Martinet Viticultors, was er seither nach den modernsten wissenschaftlichen Erkenntnissen betreibt. Uralte Garnacha und Cariñena-Weinstöcke hat er mit viel Liebe wiederbelebt und durch Neuanpflanzung von internationalen Rebsorten wie Merlot, Cabernet und Syrah ergänzt. Die Rebflächen werden unter der Leitung von Pérez und seiner Tochter Sara nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet. Sara Pérez hat sich aufgrund ihres Engagements, ihrer breitgefächerten Erfahrung und ihres strengen Qualitätsanspruches mittlerweile selbst einen Namen gemacht als eine der besten Winzerinnen Spaniens.
Die Weine von José Luis Pérez gehörten von Anfang an zu den allerbesten im Priorat, neben dem CLOS MARTINET sind noch der Zweitwein Martinet Bru sowie vor allem auch Cims de Porrera zu nennen. Für sein Lebenswerk erhielt Pérez in der Ausgabe vom Juli 2005 des spanischen Gourmet-Magazins "Sibaritas" den Titel "hombre del año" (Mann des Jahres).
Die Trauben für den Clos Martinet werden rigoros selektiert: Erträge von weniger als 20 hl/ha sind die Regel. Interessanterweise wurde der Clos Martinet im Jahrgang 2009 erstmals nicht im Eichenfass (Barrique) ausgebaut, sondern alterte 24 Monate lang in Betontanks. Diese unkonventionelle Art des Ausbaus sollte die Eigenarten des Terroirs auf besondere Weise bewahren helfen, was laut Neal Martin, dem Kritiker des Wine Advocate auch in hervorragender Art und Weise gelungen ist.
Rebsorten:
65 % Garnacha, 18 % Cariñena, 11 % Syrah, 6 % Cabernet Sauvignon und Merlot
Produktionsmenge: 12.000 Flaschen
Wine Advocate #200- Apr. 2012 - Neal Martin - Clos Martinet 2009 - 97 points - Drink: 2014 - 2030 ($70)
The spellbinding 2009 Clos Martinet (...) was aged in concrete tank for 24 months rather than oak in order to retain the essence of terroir, and what an awesome result ! It has a life-affirming, elegant, sophisticated nose that manages the heat of the growing season with effortless ease while maintaining a thrilling sense of tension. The palate is medium-bodied with firmer, more masculine tannins (...). There is a sublime symmetry at play here, wonderful minerality with subtle notes of liquorice, chalk, citrus peel and a touch of oyster shell. It has brilliant delineation and elegance towards the finish, which is long and sensual. Without question, this is one of the fines Priorat 2009s that I encountered... and all without a drop of oak.
Kritikerbewertungen
Robert Parker: 97
Alkohol: 14,5 %
Dekantierzeit: 1-2 Stunden
Serviertemperatur: 16°C
Trinkempfehlung: 2013-2025
- Weingut:
- Mas Martinet
- Land:
- Spanien