Campillo ist die Premiummarke des Familienunternehmens Faustino, seit 1978 als eigene Marke bei Faustino hergestellt, seit dem Jahr 1990 mit eigener, architektonisch sehr eindrucksvoller Bodega in Laguardia ein eigenständiger Hersteller.
Die Produktion des Reserva ist sehr arbeitsintensiv. Die ersten 12 Monate liegt er in französischen Barriques, danach wird er in amerikanische Fässer umgefüllt, in denen er mindestens weitere 12 Monate reift, bei Bedarf auch länger, bevor er den Rest der Zeit in der Flasche reift und dann die Bodega verläßt.
Campillo lagert die Weine extrem lange in der Bodega und verkauft sie erst, wenn sie trinkreif sind.
Der Vorteil für den Weintrinker; die Weine sind unter idealen Bedingungen gelagert und ausgereift, wenn sie auf den Markt kommen. Weitere Lagerung ist nicht nötig bzw. natürlich je nach Geschmack möglich.
Trauben: 100 % Tempranillo
Produzierte Stückzahl des Jahrgangs: 361.272 Flaschen
Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Sep/Oct 06 - 89
($30) Medium red. Spicy, oak-tinged scents of dried strawberry and plum, with a subtle tobacco nuance. Traditional Rioja with an elegant, silky texture; sweet, gentle red fruit flavors; and harmonious tannins. The persistent finish offers notes of dried flowers, cedar and strawberry. I like this suave style. 89 points
Kritikerbewertungen
Stephen Tanzer: 89
Genussdaten
Alkohol: 13 %
Dekantierzeit: 1-2 Stunden
Serviertemperatur: 16-18°C
Trinkempfehlung: 2006-2016
- Anbaugebiet:
- Rioja
- Land:
- Spanien